VINAŘSTVÍ SPIELBERG, RYZLINK VLAŠSKÝ 2020, SUCHÉ, 0,75 l

Detailní popis produktu

Zlatavě žlutá barva s vysokou viskozitou napovídá o skvělé vyzrálosti hroznů použitých pro výrobu tohoto vína. Nabízí intenzivní vůni rozkvetlé louky, medu a jádrového ovoce. Chuť vína je velmi bohatá, nabízí širokou škálu vjemů od jádrového ovoce, citrusových plodů, kandovaného ovoce po nazrálé medově nasládlé tóny snoubené s pikantní kyselinkou.

Přívlastek: Pozdní sběr
Vinice: Světlý
Viniční trať: Dubová

Zbytkový cukr: 6,3 g/l
Kyseliny: 6,7 g/l
Alkohol: 12 %
Uzávěr: šroubovací

Vinohrady jsou v této části obce od nepaměti. Vinice Světlý leží na kopci, který dosahuje až 360 m nadmořské výšky a celý den na něj, za dobrého počasí, svítí slunce. Odtud pochází také její název. Od severu je tato trať chráněná lesním porostem Ždánického lesa. Půda je těžší, slínová. Pěstujeme zde na 6 hektarech plochy odrůdu Ryzlink vlašský v režimu BIO. Vinice se dělí na dvě pomyslné tabule. Horní, která leží v těsné blízkosti lesa tvoří půda, která udržuje lépe vodu, často se zde proto rodí více hroznů. Spodní tabule je v prudším svahu, hrozny zde dosahují ještě vyššího oslunění a vyzrávání hroznů je v těchto místech pozvolnější. Na této vinici je možné zaslechnout „crčáka,“ jak se v Archlebově lidově nazývá endemický druh cikády viniční – TIBICINA HAEMATODES, která je ukazatelem té nejčistší přírody.