CA´RUGATE, SAN MICHELE, SOAVE CLASSICO, SUCHÉ, 0,75 L
Detailní popis produktu
Zářivá brilantní barva, vůně jemná s florálními tóny lučních byli jako heřmánek a jitrocel.
Odrůda: 100 % Garganega
Původ hroznů: kopcovitá oblast Soave Classico, u Monforte d´Alpone
Terén: kopcovitý, půda vulkanického původu bohatá na vyvřeliny
Sběr: ruční, druhá polovina září
Výnos: 120 hl / ha
Vinifikace: jemné pomletí hroznů, přidávání dusíku při zpracování, zamezení oxidace, po vylisování odkalení moštu a studená fermentace a zrání v nerezu.
Obsah alkoholu: 12 % obj.
Bezcukerný extrakt: 20 gr/l
Kyseliny: 5,5 gr/l
Vhodné párování s jídlem: dobrý aperitiv, studené předkrm a pokrmy z ryb a plodů moře
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Italská vína |
|---|---|
| Barva: | Bílé víno |
| Přívlastek: | DOC |
| Cukernatost: | Suché |
| Objem: | 0,75 L |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.