BONNY DOON, LE CIGARE 2021, SUCHÉ, 0,75 L
Detailní popis produktu
Víno zraje na slupkách 4 – 5 dnů při nízkých teplotách. Kvašení v rotačním fermentoru pro šetrnou extrakci, dalších 8-10 dní, poté lisování do nerezového tanku. Kvašení do sucha. Víno bylo od sklizně až do lisování uchováváno ve velmi nízkých teplotách a bez přídavku síry. Extrémně nízký přídavek síry před lahvováním.
Apelace: Contral Coast
Oblast: Kalifornie
Odrůdy: 40 % Grenacha Gris, 40 % Grenacha Blanc, 10 % Grenacha (pink), 10 % Orange Muscat
Archivace: do 2031
Obsah alkoholu: 10,5 % obj.
Etiketa: Obrázek vinice z edice "Bordeaux Chateaux" z roku 1855, Vesmírná loď se svolením Julese Verna, kolem roku 1870.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Oranžová vína |
|---|---|
| Barva: | Oranžové víno |
| Cukernatost: | Suché |
| Objem: | 0,75 L |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.